【特徴】長野県塩尻産カベルネ・フランを100％使用した単一品種仕込みの赤ワインです。
2025年ヴィンテージは、前年よりも長めの醸し発酵を行うことで、カベルネ・フランらしい繊細さを残しながらも、程よいタンニンと厚みのある味わいに仕上げました。
ラズベリーやカシスを思わせる赤黒系果実の香りに、ほのかなスパイスやハーブのニュアンス。
軽やかなアルコール設計により、重すぎず飲み疲れしないスタイルながら、単一品種ならではの個性と余韻をしっかりと感じていただけます。魚の煮付けや醤油を使った和食、焼き鳥、ローストポークなど幅広い料理と好相性。
日本の食卓に寄り添う、エレガントなカベルネ・フランです。

【ペアリング】魚の煮付けや醤油を使った和食、焼き鳥、ローストポーク

【飲み頃温度】13～18℃程度

品目：果実酒
原材料名：葡萄（国産）/亜硫酸塩
葡萄品種：カベルネフラン
内容量：750ml
収穫年：2025年
葡萄産地：長野
アルコール分：10％