皆さん、こんにちは。
寒かった気候も少しずつ暖かくなってきました。
さて、当初から計画していた銚子での葡萄栽培についてようやく大きな一歩を切ることができました。ずっと課題となっていた農地の確保について、良い御縁があり農家さんから3反分の農地をお貸しいただけることとなったのです。
これから農業委員会さんでの審査を経て、4月から正式に契約となります。目下は土壌分析と土壌の整備を行い、4月中旬から350本分の台木を植樹していきます。まだまだ右も左も分からない状態ですが、色々な方のお力を借りながら進んでいこうと思います。誰もやったことのない、銚子でのワイン用葡萄づくり。4年後に実りがあることを願いながら、取り組んでいきます。